27ème édition

Nouvelles sur l’industrie

27ème édition

27ème édition: 3 avril 2023

Producers of food and beverage products in New Brunswick have a new online platform where they can share information and cook up deals with their counterparts across Canada. (…)

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Ce cours en six séances aidera les propriétaires et les dirigeants d’entreprise à élaborer une feuille de route pour développer et améliorer leur entreprise d’aliments et boissons. Le cours couvre des aspects clés de la gestion dans le secteur des aliments et boissons, de la définition de l’objectif et de la stratégie concurrentielle à la constitution d’équipes à haut rendement, en passant par la gestion dans une perspective de profit.

Le cours est conçu pour les propriétaires et les directeurs généraux d’entreprises d’aliments et boissons animés par un grand désir de prendre de l’expansion par la commercialisation de leurs produits au-delà du Canada atlantique et qui possèdent, de plus, la capacité nécessaire pour y parvenir.

Pour une vue d’ensemble du cours, veuillez vous référer au Syllabus.

Inscrivez-vous dès maintenant à la présentation sur lAperçu des études sur la durée de conservation qui aura lieu le 3 avril!
Ce cours fournira des conseils quant à la manière de déterminer la durée de conservation des produits alimentaires, ce qui suppose la prise en compte de leur détérioration microbiologique, physique et chimique au fil du temps et l’utilisation de méthodes analytiques et sensorielles adéquates pour évaluer leur qualité. La durée de conservation fait partie du développement de nouveaux produits (DNP) et est essentielle à la réussite et à la croissance des entreprises. Elle joue un rôle important dans les caractéristiques du produit final et les conseils à son sujet. Cette formation est également conçue pour procurer aux participants un aperçu des exigences en matière d’étiquetage des produits alimentaires.

Veuillez vous joindre à nous pour accueillir les nouveaux membres d’ABA 

  • Adored Beast Apothecary
  • The Shed Roastery
  • The Marketing Minimalists
  • In The Raw Sprouting Center Ltd.
  • We Care Foundation of Newfoundland and Labrador
  • Brother Sprout
  • Casablanca Bakery and Catering
  • Holmestead Cheese Inc.

PRÉSENTATION DES MEMBRES

L’ABA est fière de présenter ses membres.

Disponible dans plus de 50 points de vente au détail d’un bout à l’autre du Nouveau‑Brunswick, notre produit est fait à partir d’ingrédients biologiques comme le thé vert en feuilles biologique Millennia, dont la méthode de congélation éclair préserve jusqu’à cinq fois plus d’antioxydants qu’en contiennent les thés séchés traditionnels. Les bienfaits pour la santé de notre Kombucha s’en trouvent accrus… un meilleur thé donne un meilleur kombucha!

Nous vous proposons huit saveurs, brassées en petites quantités : cerise noire, bleuet sauvage, citron vert à la noix de coco, gingembre, limonade, citron/gingembre, pamplemousse et hibiscus fraise.

Cette série de sommets a été conçue pour aider les entreprises du Nouveau-Brunswick en phase de croissance, quel que soit leur secteur d’activité!
 
Le Sommet est important et se tient dans cinq villes de la province, de façon à garantir que les entrepreneurs du Nouveau-Brunswick puissent y participer; choisissez l’endroit qui vous convient le mieux.

The Community Futures Network of Canada has invited Innovation Canada to deliver a series of webinars to businesses across Canada. The purpose of these webinars is to help businesses understand how Innovation Canada’s programs can help them innovate and grow their businesses.

This free, 1-hour webinar called ‘Everything the government has to offer business – all in one place’ aims to help business owners like you better understand and access the many programs offered by the federal government to innovation-minded entrepreneurs. The Canada Digital Adoption Program, Business Benefits Finder, ExploreIP, and the Strategic Innovation Fund are just a few of the many programs that can help Canadian businesses climb to new heights.

This live webinar is available in English and French, and will be offered on ten occasions throughout March, April, and May. Please click the link below to register for the date and language of your choice.

ACCESSING MORE MONEY FOR YOUR BUSINESS

Access more than $1.6 million in funding through five sources: $50,000 through the CanExport program, up to $75,000 from the StartUP Canada Pitch Competition, a grant of up to $25,000 via the Explore and Create fund from the Canada Council for the Arts, more than $36,000 from the United Emirates Energy Innovation Competition, and up to $1.5 million through Farm Credit Canada’s (FCC) Young Entrepreneur Loan program.

Merci de lire cette édition de le scoop de l’ABA.
Pour en savoir plus sur l’ABA, regardez l’histoire d’ABA ! 

Food & Beverage Atlantic, 36 Albert Street, Moncton, NB E1C 1A9, Canada, (506) 857-4255

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“L’atelier nous a permis de nous préparer et de nous sentir en confiance pour présenter notre premier produit à un détaillant national comme Sobeys. Notre produit a été accepté par Sobeys!”

Ben Wiper,

Co-fondateur et PDG

Marine Scientific Ltd