Goranka Platisa est une experte-conseil d’expérience qui œuvre auprès de l’industrie, très appréciée de tous ses clients et tenue en haute estime par les autorités gouvernementales au Canada et aux États-Unis. Elle possède de l’expérience dans la prestation de formation et la collaboration avec les membres d’équipes de salubrité alimentaire aux fins de conception et de mise en œuvre de programmes de gestion de la salubrité et de la qualité des aliments efficaces conformes aux exigences de la Global Food Safety Initiative (GFSI).

Elle est également gestionnaire et formatrice certifiée pour les cours sur I’analyse des risques aux points critiques (HACCP), en plus d’être au fait de toutes les nouvelles exigences de conformité aux lois du Canada et des États-Unis, ainsi que des écarts entre la GFSI et la Food Safety Modernization Act (FSMA) pour les produits importés aux États-Unis.